해수푸드로 스토어 오픈 했답니다
요즘 장사 하시는분들 전부 스토어니
쿠팡이니 등록 한다길래
저도 덩다라 스토어 개설 해봤어예~
루룰~ 🎶 랄라~🎵얼쑥~ㅎㅎㅎ
저렴하게 팔든건 우찌보면
수수료땜시 부담스러울수도 있지만
요건 조금 덜 남겨 먹는다고
생각하고 팔면 되니까 큰 문제는
없을것 같아 어설픈 솜씨로 블로그나
카페에 올리는 글 처럼
상세페이지 만들어 올려는 봤는디
돈 안들이고 할려니 앞으로 갈길이
멀기만 하네요ㅎ.ㅎ
🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟
🦀단맛이 솔솔나는 국내산
영덕대게
🦀달달한 국내산 붉은대게
울집 고정 메인 상품은 영덕대게로
단맛 솔솔나는 국내산 대게들은 아직
잡을수 없는 금어기라 더 기다려야
조업하고
매년 바다 수온이나 바다 날씨
그리고 생물 상태따라 조업 시기나
작업시기도 조금씩 달라져서
달달한 붉은대게는 우린 10월
중순에서 말에 조업 시작 될것
같답니다
붉은대게 조업 시작하면 푸짐하니
담아 도매가로 보내 드리는 해각포도
수시로 만들어 판매해요
근디 영덕태흥은 살 없는 B급
대게 다리를 짤라 해각포를
만드는게 아니라
통통한 살찬 대게 다리로
해각포를 만들기에 떨어진 대게
다리가 나와야
해각포를 만들수가 있답니다ㅠ
중소기업이나 가게에서 꾸준하게
받아보고 싶다고 연락도 오시지만
우리 파는것도 수량이 모지랄때가
있기에 매번 꾸준하게 많이 못 만든다는
아쉬움이 있는 상품이 바로 요늠
해각포져
다른곳에서 대량으로 받아서
팔아보고 싶어도 이늠에 어촌아짐
성질이 찌럴맞아 남이 만들은건
우찌 맘에도 안들고.....
아~대량으로 만들고 싶은
이내마음 끅익~끅익~휴지~팽
해각포는 긴다리 해각포와
까서도 먹고 육수용으로 사용 하시면
되는 집게다리와+새끼다리 말린
해각포 믹스 두종류와
육수용 대게 몸통 말린것도
나오면 도매가로 저렴하게 따로
판매 한답니다
지금 열심히 작업중인 먹거리는
생선 6종으로 받은후 바로 구워드시면
되는 특대로 손질한 고등어와
반건우럭이나,임연수,통대구,
가자미,삼치등 작업중이고 좀 있음
오징어 어획량 봐가며 피데기 오징어
작업도 들어가요~
크기 좋은 생선들만 손질 작업
해요 작은 생선은 손질해서 반건조
만들어 놓음 너무 작아 살 발라
먹기도 힘들구
살 발라 먹다보면 우라질~짜증도
실실나고ㅋㅋ고로 무조건 큰 생선만
반건 작업 한답니다
자자~요기서부턴 싱싱한
생선 자랑질 들가봐유ㅎㅎ
첫번째 자랑하는 생선은 딱보면
아시겠져 바로 우럭이라는 생선인디
요거요거 무조건 추천해요
구워놓음 쫀득한 살이 고소하니
대따 맛나부러 구이로 매운탕으로
찜으로 다 가능해요
두번째 생선은 임연수로
부드럽고 쫀득한 식감에 입맛
돌게하는 생선이랍니다
세번째 자랑할 생선은 반건조가
아니라 생물 특대 큰 고등어로 내장
대가리 꼬리 중간 큰뼈 모두 손질해
버리고
바로 구워 드실수 있도록
손질해 보내드리는 싱싱 큰 고등어
살 이라예~ 잔 가시는 있어요
네번째 생선은 삼치 반건조 만들어
보내드리는 상품으로 영양가득이라
구워먹고 조림 해드시면 맛나요
다섯번째 생선은 영양듬뿍
미주구리로 만든 반건조 가자미로
쫀득하니 맛나서 인기 좋은 반건
가자미랍니다
여섯번째 반건조 통대구 찜해 드세요
대구살 포뜨서 전 구워 드셔도 맛나고
탕 끓여 드셔도👍
현재 반건 생선 종류는
영덕대게태흥 브랜드 해수푸드
스토어에서 만나 볼수 있고
어설픈 솜씨지만 차츰차츰
하나씩 다른 상품도 조업 시작하면
올릴꺼니
영덕대게 브랜드로 개설한
해수푸드 구경가시면 스토어
알람받기와
상품 찜도 한번 꾹 눌러주시면
감사할께요 ㅎㅎ스토어도 많은
관심 부탁드립니다 꾸벅~🤞
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